Lokaltermin: Samocca Aalen
Von der Markenbildung bis zur Entwicklung eines Franchise-Systems
Das Samocca-Projekt des Samariterstifts Neresheim in Aalen hat in der Werkstattlandschaft einen phänomenalen Ruf. Samocca, das ist längst eine Marke, die man kennt: Samariter plus Mocca macht Samocca! Seinen Anfang nahm der Aufstieg der Marke Samocca im Oktober 2003, als der Café-Betrieb mit eigener Rösterei eröffnet wurde. Im Sinne der beruflichen Rehabilitation und Integration war hier eine ausgelagerte Werkstattarbeitsgruppe mit zahlreichen neuen Arbeitsbereichen für Menschen mit Handicaps entstanden. In den folgenden Jahren wuchs Samocca und der Kaffee-Vertrieb, ein eigener Internet-Shop, in dem man neben Kaffee auch Schokolade aus eigener Herstellung, Geschenkideen und anderes mehr bestellen kann, und schließlich ein eigenes Franchise-Konzept kamen hinzu.
Welches Konzept steckt hinter dieser rasanten Entwicklung und wie wurde es umgesetzt mit welchen Fort-, aber auch Rückschritten? Wie baut man erfolgreich ein Café auf, wie entwickelt man es zur Marke und was bedeutet es, Samocca-Franchise-Nehmer zu werden? Im Lokaltermin in Aalen haben Sie die Möglichkeit, mit den Verantwortlichen vorort direkt zu sprechen, hinter die Kulissen zu schauen, Fragen zu stellen und von hier viele Anregungen mit nach Hause zu nehmen.
Die Tagesveranstaltung beginnt um 10 Uhr und endet gegen 16 Uhr.
Ort: Samocca, Friedhofstraße 11, Aalen
Kosten: 90,- € zzgl. MwSt.
Hier können Sie das Anmeldeformular herunterladen.
